Coloque os pães de queijo tradicionais Dipães em formas.
Leva ao forno pré-aquecido a 140°C durante 40 minutos.
Após assados, retire do forno e deixe esfriar um pouco.
Recheie cada pão de queijo Dipães com o doce de leite, utilizando um saco de confeitar com bico pequeno ou caso não tenha um, corte os pãeszinhos com uma faca de serrilha e recheie com uma colher.